电饭煲焖鸡

配料:
鸡肉一只、洋葱少许、葱白五根、生抽一大勺、蚝油一小勺、芝麻油少许、鸡汁少许、料酒一茶匙、盐适量、糖少许、蒜头一个、姜末适量、胡萝卜几片、排骨酱少许
烹饪步骤:
1.准备好一只鸡,鸡爪和鸡肉分开,用少许盐擦一下下鸡全身

2.备好所需用料,胡萝卜也准备几片

3.蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀

4.带一次性手套把酱料抹在鸡身上,肚子里,尽量多抹抹,按摩那样的来回抹,剩下的酱料倒一些鸡肚子里,腌制十几二十分钟这样

5.电饭煲锅底铺上胡萝卜片,以免沾锅,把鸡放进去放上葱白,洋葱,按煮饭键煮十五到二十分钟这样,看鸡的老嫩定时间

6.二十分钟过后,香喷喷的鸡就做好了

7.滑滑嫩嫩的鸡皮,咬上一口香甜甜的,味道很不错的,锅里的酱料淋上一些,或用来沾鸡肉吃
