【来源：上海市人民政府_今日上海_上海要闻】
记者 唐烨
春意萌动，距离外滩最近的购物中心BFC外滩金融中心又迎来全新的春日市集。连续两个周末，“外滩国际面包节”升级回归BFC，集结全球超150家人气品牌和网红面包，为市民游客开启一场春日味觉派对。
前天下午4时，“外滩国际面包节”开市，沿着枫泾路，两排摊位一字排开。几乎每个摊位前都聚集了不少消费者。品牌摊主们拿出了当家产品邀请消费者试吃，不少人试吃后纷纷下单。在品牌“手心兔”摊位前，两名摊主从开市到晚7时就没有停过，一直在为消费者打包面包。摊主带来了5款人气吐司，不到两个小时，咸蛋黄肉松小吐司已经售罄。不少消费者三四只吐司面包一起买，“够三口人一个星期的早饭”。
在菽·西厨烘焙工作室的摊位前，琳琅满目的精致手工点心，吸引了不少年轻女性消费者拍照打卡、品尝试吃、掏钱购买。
面包节精心策划多重惊喜：国际烘焙大师亲临现场，为消费者解密面包制作的全过程；世界面包冠军空降BFC，现场演绎各国面包烘焙的匠心技艺；法国面包街区惊艳登场，带来经典法式风味的味觉盛宴。现场更设有面包品鉴沙龙和DIY工坊，让面包爱好者们在品尝美味之余，解锁烘焙背后的文化密码。
“外滩国际面包节”期间，BFC心动长廊将限时变身“认领一个面包”艺术互动区，参与者可在墙壁上自由创作，绘制心中理想的面包图案。
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com
